カフェ・コーヒー

  テラスカフェ一碧湖 たまにはすこしリッチな雰囲気で事務仕事をやるのもいいだろうと思い、行ったことのないカフェでやろうと行ってみた。 伊東にある一碧湖という湖の側にあるカフェです。 テラス ...

  Satouya　sweets・cafe 少し前に、西伊豆方面へ行ってきました。伊豆半島の伊東市に生まれ１５歳までは伊東で育ち、そして８年ほど前に地元に戻ってきましたが、西伊豆へ行ったこと ...

ダルゴナコーヒー　作ってみた！ コーヒー好きなんですシリーズ、ダルゴナコーヒーというのがあるととある仕事先のスタッフから教えてもらいやってみた！ 必要なもの インスタントコーヒー 小さじ４杯 牛乳（私 ...

ガテマラSHB 産地：グアテマラ 挽き方：中挽き 最も標高の高い所で豆を収穫。甘い香りと上品な酸味があり、芳醇な風味が特徴とのこと。 個人的な感想：緊急事態宣言の影響もあり、横浜に長いこと行っておらず ...

ブラジルNo.２＃１８ 産地：ブラジル 挽き方：中挽き 適度な苦みがありほとんど酸味はないとのこと。 個人的な感想：いわゆるコーヒーかなという印象。以前アップしたキリマンジャロAAとは違い酸味は感じな ...

エメラルドマウンテン 産地：コロンビア 比類なき深いコクと味わい、宝石エメラルド、最高級コロンビア豆、とのこと。 個人的な感想：鼻から感じる匂いと口に流し込んだ時のコクが良いバランスを醸し出している・ ...

キリマンジャロAA 産地：タンザニア 挽き方：中挽き キレのある酸味と力強いコクが特徴とのこと。 個人的な感想：酸味が好きな方はおススメ。名前の響きが好き。高校生とか専門学生時代に「キリマンジャロ」と ...